
休斯顿10个值得探索的热门新早餐和早午餐菜单
当谈到休斯顿美食时,晚餐菜单通常会受到大部分关注。但我们不要忘记,早午餐一直是休斯顿最受欢迎的周末传统。新的早餐品牌如雨后春笋般涌现,为食客带来了焕然一新的全新面貌和口味。有了这些新的选择,咖啡、鸡蛋、糕点和早餐鸡尾酒的种类变得更加丰富。
早餐
品味厨房+酒吧(Taste Kitchen + Bar)
这家舒适食品餐厅已经成为周末早午餐的目的地,以其南方美食而闻名。但 Taste 最近还增加了早餐,每天上午 8 点至 11 点供应。菜单包括煎饼和华夫饼、牛油果吐司、饼干华夫饼、煎蛋卷、牛排和鸡蛋、早餐三明治和面包布丁法式吐司棒。将这些菜肴与全套咖啡饮料和早餐鸡尾酒搭配。
420 Main; tastedowntownhtx.com
蒙特罗斯公民(Citizens of Montrose)
这家澳大利亚风格的咖啡馆位于前 FM Kitchen 空间,选择在纽约以外的第一家地点推出其全天早餐碗、早餐菜肴和三明治、法式吐司和咖啡饮料。午餐还提供三明治,以及葡萄酒、啤酒和鸡尾酒。这家新开的餐厅每天早上 7 点至下午 6 点营业,早餐很出色。
907 Westheimer; citizens.coffee/citizens-of-montrose
咖啡研究员(Coffee Fellows)
这家德国连锁咖啡店最近在贝莱尔开设了第一家美国分店,提供精选咖啡、茶和早餐,包括碗、糕点和百吉饼三明治,以开启新的一天。今年还将开设另外三个地点(River Oaks、Heights 和 Katy)。周一至周五上午 6 点至晚上 7 点开放,周六至周日上午 7 点至下午 6 点开放。
4900 Bissonnet; coffeefellows.com
奥霍·德·阿瓜(Ojo de Agua)
这家受欢迎的墨西哥城餐厅在 River Oaks 区开设了其在德克萨斯州的第一家店,每天上午 8 点开放,提供色彩缤纷、注重健康的早餐菜单,包括水果盘、辣椒、鸡蛋菜肴、鳄梨吐司以及各种果汁、冰沙和健康饮料。Ojo de Agua 被誉为一家全天营业的咖啡馆和果汁吧,拥有图卢姆风格的装饰,还供应午餐和晚餐。此外还有一个零售市场,出售水果、蔬菜、墨西哥糖果和外带食品。
4444 Westheimer; ojodeaguamiami.com
洛斯提奥斯(Los Tios)
这家老式德克萨斯墨西哥餐厅的粉丝们可以在西大学的一个闪亮的新地点开始新的一天。新店以及 Beechnut 和 San Felipe 分店均于上午 10 点至下午 2 点提供周日早餐,菜单包括 Huevos rancheros、migas、chilaquiles、早餐玉米卷饼、煎蛋卷和煎饼。周六和周日的早午餐也在 Los Tios 的其他餐厅提供。
5192 Buffalo Speedway; lostiosrestaurant.com
早午餐
海军蓝(Navy Blue)
Aaron Bludorn 的 Rice Village 餐厅最近在菜单中添加了周末早午餐(周六和周日上午 11 点半至下午 2 点)。菜肴包括冷熏三文鱼配荷包蛋、芦笋和蛋黄酱;拉可雷特煎蛋卷;蟹本笃;法式吐司配柑橘凝乳和蓝莓蜜饯;以及带有香草釉的粘面包。
2445 Times Blvd; navybluerestaurant.com
花园花园(Le Jardinier)
如果周末需要在这座城市的艺术宝库中享用高档早午餐,可以前往休斯顿美术博物馆,那里的豪华 Le Jardinier 餐厅提供 76 美元的固定价格菜单。首先选择第一道菜,包括小龙虾浓汤、草莓和大黄蜜饯布拉塔奶酪、田园沙拉、水煮海湾虾或小龙虾和芥末蛋挞。主菜选择包括烟熏三文鱼熟肉班尼迪克特、牛里脊肉、塔莱吉奥菠菜煎蛋卷、三文鱼配烟熏鳟鱼子和葱烩饭。此外,还有四种甜点选择来结束这顿饭。建议预订。
5500 Main; lejardinier-houston.com
数字28(Numero28)
恰逢夏季,Highland Village 意大利餐厅推出了新的周末早午餐菜单,周六和周日上午 11 点至下午 3 点提供,菜肴包括松露和鸡蛋披萨;菜肉馅煎蛋饼配土豆和甜豌豆;菠菜和奶酪煎蛋卷;鳄梨吐司;班尼迪克蛋和佛罗伦萨蛋;以及 8 美元的早午餐鸡尾酒,包括含羞草、贝利尼酒、桑格利亚汽酒和 Aperol Spritz。
3974 Westheimer; n28highlandvillage.com
后街咖啡馆(Backstreet Café)
Hugo Ortega 的 River Oaks 餐厅已经成为周末早午餐的最爱。但为什么要等到周末才能吃早午餐呢?Ortega 周五上午 11 点半至下午 3 点供应一些餐厅最受欢迎的早午餐菜肴。菜肴包括裙子牛排和鸡蛋;熏鸡肉和土豆泥;蟹饼和鸡蛋;米加斯胸肉;意粉培根蛋面; 以及 Backstreet Benedict(切达细香葱饼干配荷包蛋、弗吉尼亚火腿和荷兰酱,配粗玉米粉和芦笋)。
1103 S. Shepherd; backstreetcafe.net
红狮酒吧(Red Lion Pub)
这家英式风格的邻里酒吧是休斯顿常见的固定场所,以其咖喱鸡、炸鱼薯条和正宗的牧羊人馅饼而闻名。但食客们可能会忘记,餐厅还提供周末套餐,包括班尼迪克蛋、班尼迪克蟹饼、苏格兰班尼迪克蛋,还有罕见的全套英式早餐,包括单面鸡蛋、香肠、爱尔兰培根、黑布丁、烤豆子和烤西红柿。周六和周日全天提供英式早餐,菜单上还包括传统的周日烤牛肉和约克郡布丁。
2316 S. Shepherd; redlionpubhouston.com