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食物安全|院前院后长出的漂亮的蘑菇可以安全食用?

常言说吃四条腿的,不如吃两条腿的;说吃两条腿的,不如吃一条腿的。

大家都喜欢吃蘑菇,一些种类蘑菇不仅营养价值高,而且还含有抗癌或其他药用成分,但有些蘑菇会对人健康造成危害,严重者危及生命。

在这样的季节里,隔三差五地下场雨,不但滋润这大地,院前院后冒出好多漂漂亮亮的蘑菇,它们像休斯顿一样疯狂地生长着,这是上天馈赠给我们的礼物?人们或宠物是否可以欣然接受,变成大家口中的美味佳肴?院子里的所有蘑菇都有危险吗?

还是专家说了算,我们带着疑惑,一起听听专家怎么说。我们走访了布莱恩,德州农工大学植物病理学与微生物学副教授。

布莱恩 说,虽然有些蘑菇是可以食用,你不能肯定,除非你是植物专家;除非你有经过相关知识的培训;获取食用蘑菇的唯一安全地方是正规商店。
最好将从你的院子里采回来的所有蘑菇,毫不吝惜地统统把它们扔掉。

如果一个孩子不小心误食了蘑菇,你应该立即带孩子去寻求医生的建议,并带上误食的蘑菇给医生看,以便医生能及时作出正确的判断。

若你的狗突发腹泻和呕吐,可能是吃了一个有毒的蘑菇。头24小时是至关重要的,兽医还需要看到所吃的蘑菇。

这下大家都知道了,爱吃蘑菇就去店里买,蘑菇做菜花样可多了,不说啦!上图:

口水都流得老长老长的。

 

 

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食物安全|院前院后长出的漂亮的蘑菇可以安全食用?
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