《南方生活》发布休斯顿【最佳餐厅】TOP20,看看你喜欢的有没有上榜
继上次冷落这座城市之后,《南方生活》现在通过一份太空城最佳餐厅名单,给予休斯顿应有的关爱 。
本周早些时候,该杂志为那些想要进行休斯顿美食之旅的人发布了二十家必去餐厅的清单。该菜单巧妙地分为早餐、午餐、晚餐和甜点/深夜类别,提供越南、以色列、墨西哥和经典法国美食等各种食物,展示了休斯顿的烹饪多样性。该清单的亮点包括:
阿姆里娜 (Amrina)
Amrina 在最近 Chopped 冠军主厨 Jassi Bindra 的带领下,因其创新的融合美食而拥有众多追随者。《Southern Living》称赞 Bindra 的威士忌烤饼、菠萝蜜三角饺和烤羊肉玉米片,搭配餐厅招牌小豆蔻巧克力慕斯。除了 Food Network 之外,这家餐厅还与榜单制作者 Phat Eatery 一起出现在休斯顿餐厅周活动中。
地址:3 Waterway Square Place; amrina.social
多纳莉娜玉米饼 (Tacos Doña Lena)
Tacos Doña Lena 以其炸玉米饼和 birria 闻名,是名单上的又一新成员。Spring Branch 快餐店提供各种肉类和素食选择,荣获 Yelp 和 OutSmart 杂志的赞誉。《南方生活》称赞店主 Angel Cabrera 的玉米饼、gorditas 和 chilaquil。
地址:8788 Hammerly Boulevard; donalenatacos.com
邮局休斯顿 (POST Houston)
自 2021 年 11 月重新开放以来,这座前邮局在社交媒体上引起了巨大轰动,将这个历史悠久的空间变成了美食广场和文化中心。Southern Living 表示,美食广场中值得注意的是挪威海鲜餐厅 Golfstrømmen 和粤式点心餐厅 Loy Loy Dim Sim。鸡尾酒也是 POST 体验的一部分,好奇的顾客还应该查看“返回发件人”和“地址未知”。
地址:401 Franklin Street; posthtx.com/eat
然而,该杂志的一些选择令人惊讶,因为其中包含了一些非本地景点。例如,Southern Living 的名单中包括香港芒果甜品店许留山 (Hui Lau Shan) 和洛杉矶出生的 Bae & Co 冰淇淋店。尽管甜点很美味,但这两个店实际上都是从一家更大的连锁店移植过来的,而不是原来的地点。Bae 原来位于洛杉矶的商店悄然关闭,休斯顿店成为其唯一的分店。曾是亚洲最受欢迎甜品的许留山也于2021年关闭了最后一家香港店。
名单中其他的上榜餐厅包括:
- 巴多利纳面包店 (Bādolina Bakery)
- 咖啡店 (Koffeteria)
- 古德公司小酒馆 (Goode Company Cantina)
- 阿曼多斯 (Armandos)
- 小龙虾及面条 (Crawfish & Noodles)
- 露西尔的 (Lucille’s)
- 花园花园 (Le Jardinier)
- 艾尔罗披萨+克鲁多 (Elro Pizza + Crudo)
- 填饱肚皮 (Stuffed Belly)
- 帕特餐馆 (Phat Eatery)
- 瑞尔 (Riel)
- 喜马拉雅山 (Himalaya)
- 罗莎莉意大利灵魂乐 (Rosalie Italian Soul)
- 马尔莫 (Marmo)
- 布卢多恩 (Bludorn)
- 裴氏公司 (Bae & Co.)
- 许留山 (Hui Lau Shan)