如何在家做香喷喷热腾腾的咖喱大餐?休斯顿印度商店完整指南

从芬芳的香辛料、新鲜的农产品到热腾腾的咖喱角，这七个南亚商店应有尽有。

亚洲市场（Asian Market）

亚洲市场隐藏在位于 Mission Bend 附近 Sugar Land 边缘的零售地带，在过去的二十年里一直是值得信赖的街区。除了巴斯马蒂大米、酥油和克面粉等必需品外，这家商店还拥有各种耐储藏食品，如罐装酸辣酱、磨碎的香料和瓶装咖喱。另外，您想吃零食吗？这里每天都出售新鲜的咖喱角。

地址：11920 S Texas 6 #300, Sugar Land, TX 77498; (832) 351-2742
营业时间：周一至周二，上午 10 点至晚上 9 点；周三，上午 10 点至晚上 8 点半；周四至周日，上午 10 点至晚上 9 点

德西兄弟（Desi Brothers）

德西兄弟在整个德州都有分店，包括与密苏里城接壤的舒格兰。走进德西兄弟，可以看到展示着一个接着一个的干 daals、masalas 和散叶茶的过道。此外，它还有一个冷冻区，里面有预制的 naans、rotis 和 parathas。

地址：4620 Hwy 6, Sugar Land, TX 77478; (281) 417-3374
营业时间：每天，上午 10 点至晚上 9 点

基马杂货店（Keemat Grocers）

自 1994 年以来，这家商店一直是休斯顿人的支柱。货架上摆满了腌制水果和蔬菜等调味品，无数包用不同的蛋白质烹饪的马萨拉，以及从印度进口的美味干零食。除了其标志性的希尔克罗夫特店铺，还可以在舒格兰和凯蒂找到分店。

地址：5601 Hillcroft St, Houston, TX 77036; (713) 781-2892
营业时间：周日，上午 10 点半至晚上 9 点；周一至周五，上午 10 点半至晚上 8 点；星期六，上午 10 点半至晚上 9 点

马萨拉零食（Masala Munchies）

顾名思义，这个位于圣雄甘地区的精致小店出售甜味和咸味的零食，包装好，可以外带。比如，五香薯片、马萨拉爆米花、混合干豌豆以及混合坚果等小吃，是传统松脆小吃的不二替代品。

地址：6692 Southwest Fwy Suite A, Houston, TX 77074; (713) 266-2646
营业时间：周二至周日，上午 11 点至晚上 8 点

Shubhlaxmi 杂货店（Shubhlaxmi Grocers）

Shubhlaxmi Grocers 是休斯顿最大的南亚市场之一。这家商店的产品琳琅满目，包括家居用品、节日装饰品、礼品、宗教小饰品，甚至还有烤肉机等电器。当然，还少不了各种即食食品，包括用香料调味的烤坚果、新鲜包装的烤肉和芝士提卡等菜肴。

地址：6606 Southwest Fwy, Houston, TX 77074; (713) 589-5788
营业时间：每天，上午 10 点半至晚上 8 点半

香料市场（Spice Bazaar）

这家 River Stone 商店很小，但它“麻雀虽小五脏俱全”。在这里，你可以找到garam masala、豆蔻、粗糖和香菜等香料，还有咖喱酱、酱汁和酸辣酱，以及传统甜点，比如古拉布贾蒙和大米布丁。

地址：18717 University Blvd #155, Sugar Land, TX 77479; (281) 969-8694
营业时间：每天，上午 9 点至晚上 10 点

维沙拉杂货店（Vishala Grocery）

Vishala 以物美价廉而远近闻名，产品包括扁豆、肉类、海鲜调味料以及大袋的印度香米等等。新鲜农产品与耐储藏食品一起提供。此外，这里还有受欢迎的 tea biscuits、chai blends、spiced chips 和 cracker brands 等印度品牌。

地址：5815 Hillcroft St, Houston, TX 77036; (713) 784-8332
营业时间：每天，上午 10 点至晚上 8 点