来休斯顿10家备受追捧的泰国餐厅,感受美食的热情
休斯顿曾被一位南方美食作家称为“穆特城”,这要归功于这里的多元文化,而泰国文化正是您可以在休斯顿体验到的众多文化之一。休斯顿是一个巨大的美食城市,自然也不缺乏可以大快朵颐的泰国餐厅。
休斯顿最好的泰国餐厅,巧妙地平衡了传统泰国美食的复杂风味——大胆的芳香和“泰国辣”香料,并突破了极限,远远超出了泰式炒河粉。
以下是 10 家备受追捧的泰国餐厅。
安娜泰国食品(Anna Thai Food)
您可以在 Asiatown 巨大的香港城购物中心找到这个泰国街头小吃摊。一旦您找到 Anna Thai Food,您将享受到一大堆美食:用香料和椰奶腌制的沙爹鸡肉,配以令人上瘾的花生酱;冬阴功,一种加入辣椒、柠檬草和酸橙的酸辣虾汤;彩虹色咖喱和炒面;和泰式蛋羹配糯米,尽情满足您的甜食需求。
地址:11201 Bellaire Blvd., Suite A-6, Houston, TX 77072; 832-766-8501
愤怒妈妈的厨房(Angry Mom’s Kitchen)
一定要来这家外卖店,这里的招牌是一种流行的东南亚小贩街头美食海南鸡饭,翻译为“肥米鸡”。这道看似简单的菜肴的特色是脆皮或软鸡,配以姜米饭、新鲜香菜、黄瓜、冬瓜汤和招牌酱汁,又热又甜,大蒜味和生姜味,味道扑鼻。还有脆豆腐和软豆腐版本,此外还可以选择家庭餐以及鸡翅和锅贴。
地址:5832 Fairdale Lane, Houston, TX 77057; 281-346-4803
亚洲市场泰国老挝食品(Asia Market Thai Lao Food)
您可以在 Asia Market Thai Lao Food 享用主厨兼老板 Chomsy Saysane 的泰国和老挝特色菜,从腊肠沙拉和淋有海鲜酱的整条脆炸鱼,到泰国东北部伊桑式炸香肠。如果您嗜辣,您可以选择各种香料级别,包括“泰国辣和 1,000 种辣椒”,为您的虎啸、红咖喱、黄咖喱和绿咖喱以及泰式炒河粉增添活力。
地址:3620 N. Main Street, Houston, TX 77009; 832-968-4559
健帝泰式料理(Kin Dee Thai Cuisine)
想想炒粉丝、辣猪肉面汤和泰式智利醉面,这些在 Kin Dee Thai Cuisine 都可以品尝到。此外,还有用泰国配料调制的鸡尾酒,如卡菲尔酸橙和柠檬草糖浆,同样不可错过。再接下来,您还可以试试木瓜沙拉、紫色“钱袋子”饺子和蟹肉泰式煎蛋卷。
地址:1533 N. Shepherd Drive, Houston, TX 77008; 281-826-2655
圣老泰咖啡馆(Sao Lao Thai Cafe)
这家位于 GOOF 地区的咖啡馆已经开业一年多了,它来自 Pho-jita 快餐车兽医 Souli Phaduangdet。在Sao Lao Thai Cafe,这位混血泰国人和混血老挝人厨师推出了一些有趣的快餐车美食,以及受她在泰国北部出生的母亲启发的传统休闲食品。招牌是船汤面,使用了 40 种原料,牛肉汤和猪血隔夜炖 8 到 10 小时,并添加了肋眼牛排和甘美的猪肉丸子等美味。一半酸甜,一半辛辣,完全的温暖人心。
地址:5013 N. Shepherd Drive, Houston, TX 77018; 832-203-5920
泼水节泰国厨房(Songkran Thai Kitchen)
为了向标志着泰国新年开始的泰国最著名的节日泼水节致敬,这家豪华的上城公园餐厅自 2014 年以来一直供应曼谷风味美食。曼谷本地行政总厨 Junnajet “Jett” Hurapan 为他的家乡风味增添了现代和当地风味。这里有椰奶腌制的泰式酸橘汁腌鱼、煲仔饭红咖喱鸭、马萨曼羊排和高耸入云的热腾腾的醉面。此外,不要错过赏心悦目的甜点。
地址:1101-08 Uptown Park Blvd., Houston, TX 77056; 713-993-9096
街头食品泰国市场(Street Food Thai Market)
正如街头食品 slinger 和亚洲杂货店 Street Food Thai Market 所证明的那样,该市场已经为妈妈式泰国和老挝美食提供服务超过 30 年。为你的下周日晚餐购买难以找到的食材,并通过分享一盘女婿鸡蛋(泰国煎煮鸡蛋)来享用一顿非常令人满意的饭菜。狼吞虎咽地吃泰国北部面条和椰子咖喱汤,以及香脆的油炸整条罗非鱼,配以辛辣、酸和浓郁的泰式三味酱汁。
地址:1010 W. Cavalcade St., Unit D, Houston, TX 77009; 346-406-3177
厨房街(Street to Kitchen)
当您走进门时,芬芳的泰国香料和香气几乎让您神魂颠倒;一旦您的订单上桌,更是如此。Jabthong Painter 以“烹调”传统泰国街头美食而闻名,专注于超级新鲜的本地产品、精心采购的蛋白质和所有现成的东西。体验由智利、鱼露和虾米制成的充满活力的青木瓜沙拉;香辣米粉泡在大蒜和腌辣椒酱中;厨师自己种植的泰国罗勒;还有完美搭配的马萨曼咖喱,通过精心烘烤每种香料,并将其与椰奶和腰果混在一起制成奶油底。
地址:6501 Harrisburg Blvd., Houston, TX 77011; 281-501-3435
泰坤(Thai Kun)
当您前往全新的 Post Market 美食广场打造自己的自助餐时,您应该高度考虑将这种泰国概念的街头风格美食融入其中。在来到休斯顿之前,Thai Kun 在奥斯汀的店被 Bon Appétit 评为“美国最佳新餐厅”之一。记得来点香脆的炸韭菜饼、蟹肉炒饭和浓郁的坚果咖喱。
地址:401 Franklin St., Houston, TX 77201; 281-803-8175
泰文(Vieng Thai)
随着越来越多的概念加入进来,Spring Branch 正在经历一场餐厅革命。您会在一个看起来很破旧的 Long Point 地带中心找到它,一旦进入,您就会明白为什么它会成为如此受欢迎的宝藏餐厅。前来品尝真正的家常泰式美食,从香辣红咖喱中的猪肉和香脆鲶鱼,到热辣的海鲜版椰子咖喱汤,每一口都让我们念念不忘。
地址:6929 Long Point Drive, Houston, TX 77005; 713-688-9910