像厨师一样拥有专业厨房 6家休斯顿农贸市场供应你需要的所有食材
在家里做一顿美味又精致的食物,是享受生活不可或缺的重要方式。然而,当您找到了喜欢的食谱,是不是也经常遇到缺短食材的时候?不要轻易放弃,以下六家农贸市场,可以提供您需要的一切,让您的厨房储备就像专业厨师一样。
99 Ranch Market(99 牧场市场)
几十年来,99 Ranch 因其种类繁多的亚洲调味品、罐头食品和香料而深受休斯顿人的欢迎。无论您打算添加火辣泰式酱汁、想要柔韧爽口的拉面,还是需要浓郁鱼露的咖喱,这个市场都能满足您的需求。
地址一:1005 Blalock Rd, Houston, TX 77055
电话:(713)-932-8899
营业时间:周日至周四9:00-21:00;周五至周六8:00-21:00
地址二:3430 Hwy 6, Sugar Land, TX 77478
电话:(281) 980-6699
营业时间:每天9:00-21:00
地址三:569 Mason Rd, Katy, TX 77450
电话:(832) 321-9899
营业时间:周日至周四9:00-21:00;周五至周六8:00-21:00
Airline Seafood(航空海鲜)
这家拥有75 年历史的商店,长期以来一直是休斯顿专业厨师经常光顾的地方,这里可以为厨师们提供最优质的海鲜,同时这里也对公众开放。航空公司以提供最新鲜的海湾海鲜而自豪,包括红鱼、石斑鱼、比目鱼和雪蟹。来这里挑选您喜欢的鱼在家里烹饪,或者也可以在 Urban Harvest 的每周市场找到他们的摊位。
地址:1841 Richmond Ave, Houston, TX 77098
电话:(713)-526-2351
营业时间:周一8:00-15:00;周二至周五8:00-17:00;周六9:00-15:00
H Mart(H 玛特)
H Mart 是一家超大型的亚洲杂货连锁店,拥有种类丰富的酱汁、糊状物、油类等商品。还有各种面条、冷冻饺子、波巴冰淇淋,甚至进口包装零食,如生姜咀嚼片和咸蛋片。农产品部门同样令人印象深刻,有韩国梨等水果以及罕见的香草和辣椒。牛肉肋眼和鸡肉烤肉等蛋白质经过腌制后即可烹饪。
地址一:9896 Bellaire Blvd, Houston, TX 77036
电话:(713)-468-0606
营业时间:每天8:00-22:00
地址二:1302 Blalock Rd, Houston, TX 77055
电话:(713)-270-1110
营业时间:每天8:00-22:00
地址三:23119 Colonial Parkway, Katy, TX 77449
营业时间:每天8:00-22:00
Houston Farmers Market(休斯顿农贸市场)
休斯顿农贸市场的前身是 Canino’s,改建后是一个一站式的露天商店。这里有各种摊位,尤其是烹饪墨西哥食物的必经之地。市场以充满活力和色彩缤纷的农产品、豆类、谷物、香草和辣椒为特色。如果您需要更多灵感,也可以到酒店内主厨 Chris Shepherd 的餐厅 Wild Oats 或 Underbelly Burger 享用一顿美餐。
地址:2520 Airline Dr, Houston, TX 77009
电话:(713)-862-8866
营业时间:每天5:30-19:30
Keemat Grocers(基马特杂货店)
这个不起眼的小市场位于圣雄甘地区众多服装店和咖啡馆之间,然而知情的当地人已经访问 Keemat 近 30 年了。印度市场拥有大量的 daals、咖喱、酸辣酱,甚至有发芽面粉和酥油这样的储藏室主食。想尝试在家制作 dosas 吗?在这里,您可以找到包装好的 dosa 面糊。
地址:5601 Hillcroft St, Houston, TX 77036
电话:(713)-781-2892
营业时间:周一至周五10:30-20:00;周六至周日10:30-21:00
Urban Harvest Farmers Market(城市丰收农贸市场)
这是一个每周出现一次的市场,每周六上午 8 点至中午,您可以找到它。这里供应从农产品、新鲜鸡蛋到全餐的各种商品。还可以找到 Texas Hill Country Olive Oil Co. 的优质油和醋、厨师 Evelyn Garcia’s by Kin 的调味品、Verdegreens Farms 的绿叶蔬菜、Plant It Forward 的各种农产品以及 Artisana Breads 的烘焙食品。从一个帐篷到另一个帐篷的途中,请留意当地的烹饪人才,许多休斯顿专业厨师都是市场常客。
地址:2752 Buffalo Speedway, Houston, TX 77027
营业时间:周六8:00至中午