探索休斯顿亚洲城最特别的购物中心
休斯顿贝莱尔大道 (Bellaire Boulevard)的一大亮点是，这条熙熙攘攘的大街两旁几乎杂乱无章的购物中心、杂货店和餐馆。来点泰国茶、点心、phở 或新鲜水果怎么样？一切都在这里，只等着去探索。
西贡休斯顿广场是亚洲城最特别的购物中心之一，这是一座三层楼的购物中心，靠近 Arthur Storey Park 和 Teo Chew Temple，距离 Hong Kong City Mall 仅几个街区。在这里，您会发现各种东南亚美食和亚洲美食，甚至还有一些历史悠久的美食。凭借其红色的赤陶色屋顶、罗马托斯卡纳石壁和科林斯风格，广场的整体设计是对运送越南难民从海上逃离祖国的船只和小船的致敬。
Kim Son 的共同所有人 Tri La 在 2004 年首次开发该地带时说，西贡休斯顿广场的最初愿景是成为“贝莱尔广场”。Horizon Development Group 的 La 和 Al Kashani 也是华人社区中心的建设者，他们共同努力将西贡休斯顿广场建成。那时，亚洲城的西移已经在进行中。据了解，1990 年至 2000 年间，休斯顿的亚裔人口增长了 76%，成为该地区“增长最快的族群”。
今天，西贡休斯顿广场已经准备好迎接饥饿、好奇、参加活动和参加派对的人们，这要归功于 Kim Son 和 Radio Saigon Houston 等社区主播，更不用说广场上还有隐藏的神奇的瑰宝等待探索。
金山（Kim Son）
Kim Son 餐厅的午餐时间总是熙熙攘攘，盘子和餐具的碰撞声在宽敞的餐厅内回荡。Kim Son 是 Asiatown 供应越南和中国美食的主食，是享用周末点心、街头小吃和其他自助餐特色菜肴的可靠去处。
沿着主餐厅的走廊，穿过豪华的入口通道和不断变化的照片背景，就是宴会厅。Kim Son 的 Bellaire 宴会厅可容纳多达 800 人，是举办奢华婚礼、宴会、公司会议等的社区主要场所。在 Kim Son 举办婚礼对一些亚裔美国家庭来说几乎像是一种成年礼。
长咖啡（Long Coffee）
Long Coffee 位于西贡休斯顿广场的正中心，感觉几乎就像中心客厅。经常会发现一群朋友和家人聚集在户外露台上，品尝 cafe sua da 和 cafe sua nong（越南咖啡）、水果茶或奶茶等招牌饮品。想吃点东西？Long Coffee 的台式爆米花鸡值得一试。
Chez Beignets Quan Ong Tre
这家街角餐厅供应甜菜根和菊苣咖啡以及传统的越南主菜。Chez Beignets 由德国厨师 Joachim Jantzen 创立，他被他的越南顾客亲切地称为“quán ông già”（意思是“老家伙”），现在由 Lily Minh-Tam Do 和她的丈夫 Quan Nguyen 拥有。
当 Do 和 Nguyen 于 2020 年接管这家咖啡馆时，他们将其名称略微更改为 Chez Beignets Quan Ong Tre，后者的意思是“年轻人”，这是对 Nguyen 和 Jantzen 的致敬。新鲜油炸甜甜圈仍然沿用 Jantzen 的食谱，但随着新主人的加入，还增加了更多餐饮选择，包括大众喜爱的 bánh cuốn（越南米卷）和数十种奶茶、冰镇饮料和热咖啡供您选择。在带法式风格的装饰和悬挂植物的阴凉角落露台上享用您的户外小吃。
克拉文水果吧（Kravin’ Fruit Bar）
Chez Beignets 隔壁是 Kravin’ Fruit Bar，这是一家拥有 11 年历史的小店，出售珍珠奶茶、冰沙、手抓食品、刨冰和雪冰。在 Kravin’ Fruit Bar 最近重新装修的内饰和他们醇厚、现代的音乐中放松，同时品尝 Kravin’ Fruit Tea 等特色美食，绿茶和橙汁混合，充满新鲜草莓、菠萝和芒果，或芒果纳达，wat-a -melonada，以及他们的任何奶茶组合。
Kravin’ 的氛围非常适合与朋友见面、读书、学习或远程工作。饿了吗？Kravin’ Fries 是必尝之选。这些起皱的炸薯条配上辣甜酱和泡菜或培根，拥有忠实的追随者。
有趣的事：每年农历新年，西贡休斯顿广场的 Kravin’ Fruit Bar 角落都会变成社区舞台，举办舞狮和其他庆祝活动。
Khô Bò Số 1
光顾位于西贡休斯顿广场中心大楼的 Khô Bò Số 1，细细品味店内精选的美食，比如牛肉干、海鲜、水果和糖果。Khô Bò Số 1 成立于 2012 年，以成为休斯顿首批越南牛肉干店之一而自豪。
忘记以往你对牛肉干的了解。这里有柠檬草牛肉干、智利油浸牛肉干，甚至还有各种咖喱味牛肉干。Khô Bò Số Số 1 精选的干海鲜更上一层楼，提供干鱿鱼、香脆蟹、红烧蟹等。Khô Bò Số Số 1 排成一排的玻璃罐，都标有供好奇者或初学者使用的标签，每个人都可以尝试。
西贡休斯顿电台（Radio Saigon Houston）
西贡休斯顿广播电台位于西贡休斯顿广场中央大楼的二楼，自 2000 年代初成立以来，一直是休斯顿越南社区的生命线。当联合创始人兼主持人 Vu Thanh Thuy 和 Duong Phoc 建立广播电台时，他们带来了讲故事的感觉。这对前战地记者和获奖记者在越战前线相识，并于 1974 年结婚。
对于 Thuy 和 Phoc 来说，西贡休斯顿广播电台是由使命驱动的。部分脱口秀、新闻和音乐，KREH 900 AM 广播中的所有内容都是关于吸引和装备休斯顿的越南社区。该电台的呼入环节允许听众、主持人和嘉宾参与，诸如如何买房、如何驾驭学校和大学，以及美国和越南的时事等问题。
“越南人越了解美国社会，他们就能做出更多贡献。”Thuy 在 1999 年接受采访时如此说。据媒体报道，西贡休斯顿电台的影响是深远的，“帮助刺激了越南人从西海岸向休斯顿地区迁移” 。尽管该电台现在归 Bustos Media 所有，但在他们从亚洲城中心进行广播时，该电台仍由 Thuy 和 Phoc 负责。
西贡休斯顿广场（Saigon Houston Plaza）
地址：10613 Bellaire Blvd, Houston, TX 77072
吃
Chez Beignets Quan Ong Tre
Kim Son
My Baguettes
Pho 54
Ramen Okidoki & Lims Chicken
Tony Thai
Zero Degrees
喝
Bambu
Chez Beignets Quan Ong Tre
Kravin’ Fruit Bar
Long Coffee
Mango Mango
Six Ping Bakery
Teaholic
其他
Khô Bò Số 1
Thien Nhien Yen (health and beauty shop)
