“耳光炒饭”为什么那么好吃？原因竟然是因为有它！

相信大家最近和我一样被身边的小伙伴安利了一部热播的新剧《我，喜欢你》。

这部剧改编自小说《终于等到你》，还有周冬雨跟金城武的电影版的《喜欢你》。

回头看上半年的国产电视剧，奋斗和焦虑好像成了最显眼的关键词。婚姻失败，育儿压力，职场排挤，性别歧视，中年危机等等。

真实度倒是有了，焦虑感也紧随其后，是时候该给生活加点糖了。

该剧同样是霸道总裁酷大叔搭跟美厨娘小萝莉的配置，一听起来就很有中学时期看的言情小说的感觉。一边是美食佳肴，一边是甜美爱情，想必大家已经忍不住捧着手机露出姨母笑了吧！

这部剧除了甜，其实还色香味俱全，点开它就像点开《舌尖上的中国》。一碗“耳光炒饭”更是火遍抖音，众人纷纷效仿。

用上大家都爱吃的厄瓜多尔盐冻白虾，使虾头在油锅里轻煎慢熬，炼出橘色鲜香的虾油，是鲜美的基底。

咸蛋黄碎像咸香的星点，再配煎得火候刚好的午餐肉，用最简单的食材，成就了一碗千金不换的炒饭。

看这红彤彤的虾油就已经深深勾起了饿魂！嗐，总是这种简单的食物更有治愈人心的力量呀~

这碗“耳光炒饭”的精华来自于厄瓜多尔盐冻白虾，作为国内市场上最受欢迎的虾类之一，它壳薄肉实，肉质细腻，虾鲜味足。鲜美的口感、丰富的营养，让厄瓜多尔白虾成了很多家庭首选的虾类食材。

厄瓜多尔被誉为“睡在火山边上的国家”，北邻太平洋，东有亚马逊，是一个多火山岛屿的国家。

优越的自然环境，不但吸引了很多游客前来观光旅游，也源源不断的出产着各种天然的海产，其中最为知名的，就是厄瓜多尔盐冻白虾。

厄瓜多尔盐冻白虾，乍一看有些呆萌，全身颜色非常通透。收到的白虾，虾身硬挺，虾体通透，虾线能完整挑出，妥妥的新鲜盐冻大虾！

厄瓜多尔盐冻白虾蛋白质含量高，是妈妈做爱心辅食的好选择。丰富的氨基酸和镁含量，都是宝宝生长发育需要的营养元素。

厄瓜多尔盐冻白虾腥味不明显，简单白灼即可保持其鲜、甜、嫩的原味，也适宜其他各种烹饪方式，且肉质易消化，是全家优质的蛋白质来源。

作为餐桌上不可缺少的一道美食，没吃过的朋友一定不容错过！在双节到来之际，赶紧购买厄瓜多尔盐冻白虾，来上一碗”耳光炒饭“，给原本快乐的假期加点甜吧！