肉香不怕巷子深！8家休斯顿网红烧烤店

尽管休斯顿烧烤节已经结束，但烧烤带给我们的快乐依然在延续，大流行肆虐之下，你可以在这里寻找到味蕾上的慰藉。

Blood Bros. BBQ

Blood Bros. BBQ 对 chimichanga 进行了改造，这是一种带有牛腩烤肉和泡菜蒜泥蛋黄酱的 Chino-changa。这里的菜单经常变化，但牛腩炒饭长期供应。

招牌菜：Chino-changa

地址：5425 Bellaire Blvd

Burns Original BBQ

Burns Original 的常规菜单上提供经典的香甜碎牛肉和东德克萨斯风格的香肠。

招牌菜：切碎的牛肉和香肠

地址：8307 De Priest St

Corkscrew BBQ

春季前往Corkscrew BBQ 享用酿土豆沙拉，配上肉类、土豆和自制奶酪酱。

招牌菜：酿土豆沙拉

地址：26608 Keith St

J-Bar-M Barbecue

Pitmaster Willow Villareal 和厨师 Jasmine Barela 于 2021 年 11 月开设了这家时髦的新东市中心餐厅 J-Bar-M Barbecue。

招牌菜：爆竹上的牛腩、多香果奶酪和腌墨西哥胡椒

地址：2201 Leeland St

JQ’s Tex Mex BBQ

JQ’s Tex Mex BBQ 将其食物称为“奇卡诺式德州烧烤”，在炸玉米饼、玉米粉蒸肉上供应熏肉。遗憾的是，JQ’s 没有固定的营业时间和地址，不过，如果你有兴趣，可以关注他们的Instagram和Facebook页面，看看他们接下来会去哪里。

招牌菜：烟熏猪肉玉米粉蒸肉配烤青辣椒和 queso blanco

地址：关注 JQ’s Tex Mex BBQ 的Instagram和Facebook页面，了解营业信息。

Pinkerton’s Barbecue

Pinkerton’s Barbecue 的田纳西州风味一定不会让你失望，这里有孟菲斯式猪肉和 Pinkerton 招牌烧烤酱。

招牌菜：孟菲斯风格的碎猪肉玉米片

地址：1504 Airline Dr

The Pit Room

这家 Montrose 主打炸玉米饼，包括牛腩和鸡蛋炸玉米饼，还有拉猪肉哈希和鸡蛋炸玉米饼。

招牌菜：切碎的牛腩炸玉米饼配切达干酪、酸奶油和莎莎罗哈

地址：1201 Richmond Ave

Tejas Chocolate & Barbecue

Tejas Chocolate & Barbecue 提供带有山核桃果仁糖奶油和蜜饯山核桃的巧克力意式奶油布丁，以及传说中的湿润松软的胡萝卜蛋奶酥。

招牌菜：智利 relleno 香肠、胡萝卜蛋奶酥和巧克力布丁

地址：200 N Elm St