华人吃火锅小心，致命火锅汤底流入美国多州
美国农业部食品安全检疫处(FSIS)日前宣布，有10万磅牛油火锅底料从中国非法进口，部分已运至纽约州，下令立即召回。
从照片来看，这款火锅底料是超市上常见的牛油固体锅底，在一些餐馆超市很早就在销售。
召回原因是因为，美国农业部食品安全检疫处（FSIS）表示，加州贸易公司GLG Trading将回收未经检查从中国进口的9万6810磅火锅底料。争议焦点在于，名扬火锅底料中含有牛油成分。FSIS发言人Mitch Adams说，将回收的产品上没有联邦检验标志，GLG公司是在验证时发现这个问题。
目前这些火锅底料主要流入到各大华人超市和一些餐馆。FSIS表示，名扬火锅底料的产品已被送往亚利桑纳、夏威夷、内华达、纽约、德州与加州的零售商与餐厅，目前并未传出消费者食用该产品而不适的消息。
但FSIS呼吁购入该产品的业者或个人，应将其完整包装后丢掉，以免他人或动物取得，或者民众可到店家退货并完全退费。
FSIS将此事件列为一级回收(Class I)，即这是危害健康的情况，食用该产品有合理的可能性会导致严重与不利健康的后果，甚至是死亡。
FSIS会检查厂商是否有效回收产品，确保业者通知消费者并採取必要措施，使消费者无法再取得该产品。
名扬火锅底料的品牌隶属于成都扬名食品有限公司(Yang Ming Food)，该产品遭召回后，扬名在官网发出声明表示，名扬火锅底料取得中国食品合格证书，进口美国前也通过相关出口检验与食品安全检测；扬名也在其官网声明中公布相关资料与检验文件。
1988年成立的扬名表示，GLG公司从2018年起合法在美国代理贩售名扬火锅底料，这三年来陆续进口旗下热门的名扬火锅底料在美国贩售。
扬名解释，这起事件起于美国个别商家以非正规方式进口名扬火锅底料，使得名扬锅底无法透过美国正规渠道销售；扬名表示，目前正与GLG公司和美国政府交涉后续事宜。
根据美国市场有售的名扬火锅底料含有牛油，分成微辣、中辣和特辣三口味。
不少华人表示吃火锅吃牛油的最香，当然也有人表示，自己每次吃这类火锅都会拉肚子，但是没有其他太大影响，所以即便知道不太健康，也就偶尔吃吃解馋了。
目前，市面上还有一些该产品在小杂货店和超市，消费者在选购时请注意避免购买。
