实现吃肉自由！休斯顿9家最美味的自助餐厅
据Food & Wine Matt Blitz 报道，自助餐在 1940 年代来到美国。当时 Herb McDonald在拉斯维加斯成立了 Buckaroo Buffet，虽然这让赌场在自助餐上亏本，但也让人们在赌场停留的时间更长了。
毋庸置疑的是，自助餐是美国人的最爱。今天，仅在美国就有4,400 多家自助餐厅。
休斯顿也有很多自己的自助餐厅，让任何想吃饱的人都能吃饱。这些自助餐厅以不同的价格提供不同类型的美食，但无论哪一家，都有足够的美味与丰富的种类。
Jin Korean BBQ（金韩烧烤）
图注：金韩烧烤。
地址：3645 Cypress Creek Parkway Ste 110 Plaza, Houston
菜式：韩式
费用：成人 17 至 26 美元；儿童 13 至 16 美元
Jin Korean BBQ 提供各种韩国食品，包括五花肉（Samgyupsal Gui）、罗非鱼、牛肚、辣猪里脊肉和牛腩（Chadolbaegi）。
这里有丰富的肉类可以选择，可以直接食用烹制好的料理，如果想体验原汁原味的韩国美食，还可以选择自己在桌上烧烤。
Star Pizza（明星披萨）
图注：Star Pizza 是少数提供优质馅饼和自助餐的披萨供应商之一。
地址1：2111 Norfolk St., Houston
地址2：77 Harvard St., Houston
地址3：24210 Westheimer Parkway, Katy
菜式： 意大利餐、 比萨
费用： 午餐 8.95 美元
Star Pizza 在全麦和白面包皮上制作纽约风格和芝加哥风格的比萨饼。
这些比萨已经成为传奇，休斯顿出版社的读者将它们评为 2021年休斯顿最佳比萨。您可以在 Star Pizza 的午餐自助餐中品尝任意数量的比萨。
Hibachi Grill & Buffet
地址：12183 Katy Freeway, Houston
菜式：中餐、 日本菜、 亚洲风味、 美式风味
费用：成人 11 至 17 美元；儿童 7 至 10 美元
自 2009 年开业以来，Hibachi Grill & Buffet 一直是休斯顿亚洲自助餐的首选，它在 Google 上获得的好评如潮。Hibachi Grill & Buffet 拥有 12 间自助餐吧和 600 多个座位，是休斯顿最宽敞的餐厅之一。
拥有如此多自助餐吧的好处之一是，餐厅不仅供应主流菜肴，它还提供鲜为人知的美食。这里有很多选择，从左宗棠鸡到正宗的寿司和香蒜虾。
餐厅还设有 Hibachi 酒吧，厨师在那里烹制您精选的食材。此外，Hibachi Grill & Buffet 还提供巧克力喷泉，用以满足您对甜食的需求。
Fogo de Chão
图注：Fogo de Chão 前窗展示的烤肉。
地址：8250 Westheimer Road, Houston
菜式：巴西菜
费用：40 至 56 美元
毫不夸张的说，Fogo de Chão 提供您在休斯顿所能找到的最好的肉。它提供 18 种肉类，从辣猪肉香肠到煎三文鱼、排骨、牛腰肉、牛肋骨、肋眼等。您只需将卡片翻转为绿色，向服务员表明您想要更多多汁的肉类，就可以尽情的实现吃肉自由。
Fogo de Chão 食物的质量，被评为休斯顿最高的餐厅之一。这意味着它经常客满，因此，前往享用美食之前，建议您最好提前预定。
Xochi（霍奇）
图注：羊小腿包裹在 hoja santa、mole de olla和蔬菜中。
地址：1777 Walker St., Suite A, Houston
菜式：墨西哥风味、 拉丁风味
费用：成人 34 美元；12 岁以下儿童 12 美元
Xochi（so-chee）的意思是着火或者开花。Xochi 餐厅来自 H-Town 餐饮集团的烹饪团队和屡获殊荣的主厨 Hugo Ortega。创始人的目的是重现墨西哥瓦哈卡的风味和氛围，顾客也很认同，《德克萨斯月刊》将 Xochi 评为2018 年该州最佳新餐厅。
餐厅的周日自助餐充满了正宗的美食，从炸玉米饼到五颜六色的沙拉、酸橘汁腌鱼、chilaquiles、chiles rellenos和丰盛的肉类等等。Xochi还有丰富的甜点可供选择，可以让您快速填饱肚子。
Dimassi’s Mediterranean Buffet
图注：Dimassi’s Mediterranean Buffet在德克萨斯州有 17 家分店，均提供清真肉类。
地址：多个地点。
菜式：地中海
费用：成人 14.77 美元至 18.47 美元；儿童 9 美元
美国心脏协会曾将 Dimassi’s Mediterranean Buffet 评为德克萨斯州最好的地中海自助餐。在沉迷于其美味佳肴之后，您会发现有些欲罢不能。
这家连锁餐厅分店众多，仅在休斯敦就有多家分店，提供一系列健康丰盛的菜肴，如 tabouli、沙拉三明治、蔬菜、米饭、fatoush 和鹰嘴豆泥等。它还有肉串、羊腿、陀螺、慢炖牛腩等等。
Chama Gaúcha（查马·高查）
图注：Chama Gaúcha 的特色菜是 Picanha 和羊腿。
地址：5865 Westheimer Road, Houston
菜式：巴西风味、 牛排
费用：成人 48.5 至 59.5 美元；儿童 18 至 36 美元
Chama Gaúcha 是 Fogo de Chão 的绝佳替代品，就在街对面。这里供应炙热的火焰烤肉，包括猪肉、培根包裹的里脊肉、肋眼、腌制鸡腿和他们的特色菜 picanha（上等牛腰肉）。
如果您是素食主义者，Chama Gaúcha 依然可以满足您的需求。这里设有沙拉吧，有 30 多种沙拉选择。
Pine Forest Garden（松林花园）
地址：9108 Bellaire Blvd., Houston
菜式：中餐、 素食
费用：平日午餐 5.5 美元
如果您想吃素食，不可错过松林花园。松林花园使用当地种植的食材，提供一系列素食餐点，如豆腐、火锅、砂锅菜、汤、素食汉堡肉饼和素食鸡肉等。它还提供吃起来看起来很像肉的素食，比如 Not Fish、Not Chicken Sesame Chicken和Vege Sea Food 等等。
松林花园是休斯顿最好的自助餐厅之一，适合任何寻找素食自助餐的人。
Mezban Restaurant（梅兹班餐厅）
图注：Mezban 的特色菜是来自印度和巴基斯坦附近遮普地区的食物。
地址：6655 Harwin Drive, #A108, Houston
菜式：印度菜、 南亚风味
费用： 12 至 17 美元
Mezban 餐厅专注于南亚、巴基斯坦和印度美食。它的清真自助餐提供迷人的，如 biryani、karahi gosht、haleem、palak paneer 和 puri station等美食。
餐厅还精心营造了德西氛围，让用餐者沉浸在印度氛围中，感觉自己穿越了半个地球去达印度。如果您想品尝南亚的味道，梅兹班是一个很好的选择。
