像廚師一樣擁有專業廚房 6家休斯頓農貿市場供應你需要的所有食材
在家裡做一頓美味又精緻的食物，是享受生活不可或缺的重要方式。然而，當您找到了喜歡的食譜，是不是也經常遇到缺短食材的時候？不要輕易放棄，以下六家農貿市場，可以提供您需要的一切，讓您的廚房儲備就像專業廚師一樣。
99 Ranch Market（99 牧場市場）
幾十年來，99 Ranch 因其種類繁多的亞洲調味品、罐頭食品和香料而深受休斯頓人的歡迎。無論您打算添加火辣泰式醬汁、想要柔韌爽口的拉麵，還是需要濃郁魚露的咖喱，這個市場都能滿足您的需求。
地址一：1005 Blalock Rd, Houston, TX 77055
電話：(713)-932-8899
營業時間：周日至周四9:00-21:00；周五至周六8:00-21:00
地址二：3430 Hwy 6, Sugar Land, TX 77478
電話：(281) 980-6699
營業時間：每天9:00-21:00
地址三：569 Mason Rd, Katy, TX 77450
電話：(832) 321-9899
營業時間：周日至周四9:00-21:00；周五至周六8:00-21:00
Airline Seafood（航空海鮮）
這家擁有75 年歷史的商店，長期以來一直是休斯頓專業廚師經常光顧的地方，這裡可以為廚師們提供最優質的海鮮，同時這裡也對公眾開放。航空公司以提供最新鮮的海灣海鮮而自豪，包括紅魚、石斑魚、比目魚和雪蟹。來這裡挑選您喜歡的魚在家裡烹飪，或者也可以在 Urban Harvest 的每周市場找到他們的攤位。
地址：1841 Richmond Ave, Houston, TX 77098
電話：(713)-526-2351
營業時間：周一8:00-15:00；周二至周五8:00-17:00；周六9:00-15:00
H Mart（H 瑪特）
H Mart 是一家超大型的亞洲雜貨連鎖店，擁有種類豐富的醬汁、糊狀物、油類等商品。還有各種麵條、冷凍餃子、波巴冰淇淋，甚至進口包裝零食，如生薑咀嚼片和鹹蛋片。農產品部門同樣令人印象深刻，有韓國梨等水果以及罕見的香草和辣椒。牛肉肋眼和雞肉烤肉等蛋白質經過腌制後即可烹飪。
地址一：9896 Bellaire Blvd, Houston, TX 77036
電話：(713)-468-0606
營業時間：每天8:00-22:00
地址二：1302 Blalock Rd, Houston, TX 77055
電話：(713)-270-1110
營業時間：每天8:00-22:00
地址三：23119 Colonial Parkway, Katy, TX 77449
營業時間：每天8:00-22:00
Houston Farmers Market（休斯頓農貿市場）
休斯頓農貿市場的前身是 Canino’s，改建後是一個一站式的露天商店。這裡有各種攤位，尤其是烹飪墨西哥食物的必經之地。市場以充滿活力和色彩繽紛的農產品、豆類、穀物、香草和辣椒為特色。如果您需要更多靈感，也可以到酒店內主廚 Chris Shepherd 的餐廳 Wild Oats 或 Underbelly Burger 享用一頓美餐。
地址：2520 Airline Dr, Houston, TX 77009
電話：(713)-862-8866
營業時間：每天5:30-19:30
Keemat Grocers（基馬特雜貨店）
這個不起眼的小市場位於聖雄甘地區眾多服裝店和咖啡館之間，然而知情的當地人已經訪問 Keemat 近 30 年了。印度市場擁有大量的 daals、咖喱、酸辣醬，甚至有發芽麵粉和酥油這樣的儲藏室主食。想嘗試在家製作 dosas 嗎？在這裡，您可以找到包裝好的 dosa 麵糊。
地址：5601 Hillcroft St, Houston, TX 77036
電話：(713)-781-2892
營業時間：周一至周五10:30-20:00；周六至周日10:30-21:00
Urban Harvest Farmers Market（城市豐收農貿市場）
這是一個每周出現一次的市場，每周六上午 8 點至中午，您可以找到它。這裡供應從農產品、新鮮雞蛋到全餐的各種商品。還可以找到 Texas Hill Country Olive Oil Co. 的優質油和醋、廚師 Evelyn Garcia’s by Kin 的調味品、Verdegreens Farms 的綠葉蔬菜、Plant It Forward 的各種農產品以及 Artisana Breads 的烘焙食品。從一個帳篷到另一個帳篷的途中，請留意當地的烹飪人才，許多休斯頓專業廚師都是市場常客。
地址：2752 Buffalo Speedway, Houston, TX 77027
營業時間：周六8:00至中午
