華人吃火鍋小心，致命火鍋湯底流入美國多州
美國農業部食品安全檢疫處(FSIS)日前宣布，有10萬磅牛油火鍋底料從中國非法進口，部分已運至紐約州，下令立即召回。
從照片來看，這款火鍋底料是超市上常見的牛油固體鍋底，在一些餐館超市很早就在銷售。
召回原因是因為，美國農業部食品安全檢疫處（FSIS）表示，加州貿易公司GLG Trading將回收未經檢查從中國進口的9萬6810磅火鍋底料。爭議焦點在於，名揚火鍋底料中含有牛油成分。FSIS發言人Mitch Adams說，將回收的產品上沒有聯邦檢驗標誌，GLG公司是在驗證時發現這個問題。
目前這些火鍋底料主要流入到各大華人超市和一些餐館。FSIS表示，名揚火鍋底料的產品已被送往亞利桑納、夏威夷、內華達、紐約、德州與加州的零售商與餐廳，目前並未傳出消費者食用該產品而不適的消息。
但FSIS呼籲購入該產品的業者或個人，應將其完整包裝後丟掉，以免他人或動物取得，或者民眾可到店家退貨並完全退費。
FSIS將此事件列為一級回收(Class I)，即這是危害健康的情況，食用該產品有合理的可能性會導致嚴重與不利健康的後果，甚至是死亡。
FSIS會檢查廠商是否有效回收產品，確保業者通知消費者並採取必要措施，使消費者無法再取得該產品。
名揚火鍋底料的品牌隸屬於成都揚名食品有限公司(Yang Ming Food)，該產品遭召回後，揚名在官網發出聲明表示，名揚火鍋底料取得中國食品合格證書，進口美國前也通過相關出口檢驗與食品安全檢測；揚名也在其官網聲明中公布相關資料與檢驗文件。
1988年成立的揚名表示，GLG公司從2018年起合法在美國代理販售名揚火鍋底料，這三年來陸續進口旗下熱門的名揚火鍋底料在美國販售。
揚名解釋，這起事件起於美國個別商家以非正規方式進口名揚火鍋底料，使得名揚鍋底無法透過美國正規渠道銷售；揚名表示，目前正與GLG公司和美國政府交涉後續事宜。
根據美國市場有售的名揚火鍋底料含有牛油，分成微辣、中辣和特辣三口味。
不少華人表示吃火鍋吃牛油的最香，當然也有人表示，自己每次吃這類火鍋都會拉肚子，但是沒有其他太大影響，所以即便知道不太健康，也就偶爾吃吃解饞了。
目前，市面上還有一些該產品在小雜貨店和超市，消費者在選購時請注意避免購買。
