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记忆中的味道!休斯顿人最怀念的7个90年代餐厅

休斯顿大多数人都认同,休斯顿现在的美食比1990 年代要好很多。然而即便如此,仍有很多当地人怀念上个世纪的味道,怀念互联网初期在餐馆用餐的记忆。

59 Diner

如果说休斯顿的用餐体验曾抵达巅峰,那一定是坐在 59 Diner 闪亮的红色镀铬凳子上喝一杯加了洋葱圈的超大杯巧克力奶昔。

当你开车到达绿松石建筑时,你仿佛回到了 70 年代。我可以闻到酪乳和培根的味道。当我走到座位上时,还看到了黑白格子地板。

作为一个 90 年代在休斯顿长大的墨西哥孩子, 59 Diner 不仅提供令人惊叹的经典早餐,还充分体现了美国文化的浪漫。我永远怀念它给我的怀旧之情,因为我从未忘记它。

——Maria Treviño-Rodríguez

Bennigan’s

除非您在 90 年代和 00 年代经常光顾 Wilcrest、59/Kirby 或 610/Astrodome ,否则您一定遗憾的错过了 Bennigan’s 的精髓。多么美好的时光!

我成年后的大部分时间都与 Bennigan’s 有关。第一次约会,第一份工作……这些记忆绵长而深刻,让我想起了那些美好的时光,简单而又快乐。

——议员 Tiffany D. Thomas

Ming’s Cafe

以前,当我住在蒙特罗斯时,我总是在下班回家的路上寻找一个吃晚饭的好地方。我最喜欢的地方之一是位于蒙特罗斯和韦斯特海默拐角处的 Ming’s Cafe。

那里的煎蛋卷比其他中餐馆的都要大,里面塞满了美味的鸡丁,我一次可以吃十个。大虾炒饭和馄饨是我平时常点的菜。2008 年,当我听说 Ming’s Cafe 要关闭的消息时,我的心都要碎了。

——Chron taco 专栏作家 Marco Torres

Black-Eyed Pea

我对休斯顿大学校园外的 Black-Eyed Pea 有着美好的回忆。尤其是在我为《美洲狮日报》(校园报纸)工作的漫长日子里。

我一直觉得他们有最好的炸鸡排和炸牛排,我至今依然用它们来抨击其它差强人意的不是美食的“美食”。

——前休斯顿人 Lisa Chmiola

Eatzi’s Market & Bakery

作为 90 年代的休斯顿人、达拉斯人、亚特兰大人,我吃饭的首选地点是 Eatzi’s Market & Bakery。

Eatzi’s 的“味道”在休斯顿遥遥领先。这里是一个欧洲风格的市场,有自制沙拉和新鲜的面包,还有一个特色食品区。

现在很多休斯顿市场让人联想到以前的 Eatzi’s,但每次走进大门时,现在的市场都不再有曾经那种市场独有的特殊的气味。

——Bee2Bee 所有者 Nicole Buergers

Pho Huy Tan II

我们最常去的地方是中城和 EaDo,休斯顿唐人街的第一波浪潮是这里的主要存在。这里有很多很棒的地方,我最喜欢的是 Pho Huy Tanh II。

在那里你可以买到一盘 7 美元的蒜蓉豆腐,炸得香脆,加少许酱汁,用整个蒜瓣、洋葱和墨西哥胡椒炒制,配上新鲜的酸橙汁和黑胡椒。

——Johnny’s Goldbrick 共同所有人 Benjy Mason

Cafe Adobe

我丈夫的家人、我的家人和朋友,都是 Cafe Adob​​e 的常客。在这里,感觉就像在家一样。每个人都喜欢这里的食物。

他们主餐厅后面的两层楼里有一个很大的派对室。2007 年我们在那里举办了婚礼彩排晚宴。老实说,我不记得很多关于晚餐的详细信息,但 Cafe Adob​​e 总是很棒,这可能就是我喜欢它的原因。

——即将庆祝与 Michael Gibbs 结婚 15 周年的 Suzanne Gibbs

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