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沒有什麼是一杯啤酒搞不定的,如果有,就兩杯!必去的10家休斯頓啤酒廠

在休斯頓成為啤酒愛好者是激動人心的。這座城市的精釀啤酒充滿活力和多樣性,反映了其龐大的規模和複雜的文化。大休斯頓地區現在擁有近 65 家啤酒廠,提供各種各樣的高品質啤酒。在這裡,每個人都能找到適合自己的東西,比如清脆的比爾森啤酒或純黑啤酒。

Astral Brewing(星體釀造)

自 2019 年春季開放營業以來,Astral 是獨立高地街區相對較新的孩子,但它已經憑藉優秀的 IPA、酸啤酒和黑啤酒嶄露頭角。Astral 的啤酒具有創意和趣味性,口味從粉紅色番石榴、歐查塔到德國巧克力蛋糕、菠蘿哈瓦那。Astral 的細心和精緻使其成為 Local Group、The Pint Exchange 和 Austin’s Brew Brotha 等公司的最佳合作夥伴。當 El Alebrije 食品卡車來訪時,您可以欣賞以太空為靈感的酷炫壁畫,並品嘗 Oaxacan 街頭美食。

B52 Brewing(B52 釀造)

休斯頓以水果酸聞名,康羅的 B52 Brewing 更是處於領先地位。這家啤酒廠有新鮮的水果繆斯酒、以甜點為主題的 Smoothie Tart Kettle Sours、Bretted Geodes 和明亮清爽的 Table Tarts。在廣闊的三英畝林地啤酒花園中,每個人都可以盡情地享受果酸。此外,B52 的定期節日和活動也值得關注。

Equal Parts Brewing(等份釀造)

Equal Parts 的前身為 Sigma Brewing。這裡不拘一格的菜單提供六種風格的拉格啤酒和五種不同尋常的 IPA 變體,以及一流的皇家黑啤酒和兩種提基酸。Equal Parts 位於東區的第二區,在一座具有原始特色的古老工業建築中。千萬不要錯過 Loggenbier,享受它的獨特飲用體驗。

Eureka Heights Brewery(尤里卡高地啤酒廠)

Eureka Heights 自 2015 年以來一直以平易近人的會議啤酒聞名。這些啤酒突出了鮮為人知的風格,包括屢獲殊榮的旗艦 Buckle Bunny Cream Ale 和 Wicket Awesome ESB。這兩款啤酒都在最近的德州精釀啤酒杯中獲得了獎牌。此外,這裡還會定期舉辦活動,如製造商市場、手工藝工作坊以及變裝皇后賓果遊戲等。

Great Heights Brewing Company(大高地釀酒公司)

Great Heights 坐落於 Garden Oaks 綠樹成蔭的住宅街的Great Heights露台上,在這裡就像在您朋友家的後院一樣放鬆。Great Heights 以其強大的 IPA 遊戲而聞名於當地。對於 IPA 鑒賞家來說,這是必不可少的一站,但不要害怕品嘗其他產品,尤其是皇家黑啤酒和夏日 kölsch。

Ingenious Brewing(巧妙釀造)

Ingenious 是休斯頓最具實驗性的啤酒廠之一,以限量發行的啤酒聞名,如白巧克力花生醬奶油麥芽酒和 Mardi Gras Punch Sour。啤酒廠酷炫的塗鴉藝術美學貫穿其標籤、商品和酒吧內部,還有 24 種鎮上最不尋常的啤酒,您很難不沉迷其中。

No Label Brewing(無標籤釀造)

隱藏在 Katy 歷史悠久的米倉後面的是No Label Brewing,現在已經是第 12 年了。它提供美味、製作精良但容易買到的啤酒。No Label 工作人員為啤酒廠作為社區中心和目的地而感到自豪。這裡舉辦賓果遊戲和定期現場音樂會等活動。此外,這裡還有大型兒童遊樂場和旋轉食品卡車,可以讓您和您的家人朋友度過美好的一天。

Saint Arnold Brewing(聖阿諾德釀造)

對於許多飲酒者來說,聖阿諾德啤酒幾乎是休斯頓和德克薩斯啤酒的代名詞。作為德州最古老的啤酒廠,Saint Arnold 於 1994 年出售了第一桶啤酒,並以完美製作的核心啤酒和季節性啤酒而享有盛譽,其中包括暢銷的 Pumpkinator 和 Commitment 系列。聖阿諾德於 2018 年開設了一座「啤酒大教堂」,一個巨大的酒吧,內有一家提供全方位服務的餐廳。步入廣闊的啤酒花園,一邊啜飲,一邊欣賞休斯頓天際線的壯麗景色。

Spindletap Brewery(Spindletap 啤酒廠)

擁有自己的迷你高爾夫球場的啤酒廠?是的,Spindletap 就是如此。Spindletap 不僅提供休斯頓最好的烈性啤酒,你還可以邊喝酒邊測試您的推桿技巧。Spindletap 以其令人愉悅的果汁炸彈 IPA 而聞名於小鎮。此外,還提供大膽的酒吧專用特色菜,如 Port Barrel Lagered Doppelbock 和 Derrickman Belgian Dubbel。

True Anomaly Brewing(真正的異常醞釀)

如果您喜歡狂野和時髦,那麼 True Anomaly 就是您的不二之選。它是鎮上最好的混合發酵啤酒供應商,比如由比利時風格的啤酒、大眾喜愛的 IPA 和強勁的帝國黑啤酒混合而成。True Anomaly 提供令人印象深刻的優雅陳年啤酒、布雷特啤酒和野艾爾啤酒,其在休斯頓的啤酒界成功地佔據了一席之地。

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