從休斯頓出發到奧斯汀,沿途7個一流餐廳
您是通過休息站來計劃您的公路旅行,還是更喜歡通過不停車的驅動器來提供動力?如果您計劃從休斯頓駕車兩個半小時到奧斯汀,我們有辦法讓它變得更有趣——根據餐廳停靠點來計劃您的行程。
在休斯頓到奧斯汀的公路旅行中,這七個停靠點在為您的汽車加油的同時,還可以用美食來滿足您的靈魂,填飽肚子您的肚子。
歌詞市場(休斯頓)
還沒出發就在休斯頓感到飢餓,但又不能決定到底想吃什麼?在開始行程之前, 先去休斯頓歷史悠久的劇院區的歌詞市場 (Lyric Market) 試一試。
Lyric Market 有九家食品供應商,可以滿足每個人的需求。您可以從 Alenbi Falafel + Hummus 購買中東街頭小吃,從 Press Waffle Co. 購買比利時華夫餅,從 Horu Sushi Kitchen 購買新鮮壽司,從 Bad Chx Hot Chicken 購買南方炸雞和納什維爾熱雞等等。
如果您在公路旅行前一天有時間,可以在下午 4 點到晚上 7 點之間享受歡樂時光,並在 Lyric Market 的狂想曲酒吧 (Rhapsody Bar) 享用 8 美元的特色雞尾酒,該酒吧的雞尾酒分為以下類別: 古典音樂(經典雞尾酒)、現代音樂(招牌雞尾酒)和 The Orchestra。
地址:411 Smith St., Houston, TX 77002; 713-405-1391
Buc-ee(Katy)
距離休斯頓:30 分鐘
如果 Buc-ee’s 不在這份名單上,這位作家就不能稱自己為德克薩斯人。標誌性的(或強制性的)公路旅行站有如此多的小吃和食品,讓 HEB 感到嫉妒。
在這裡,您可以為您的汽車、思想、身體和 Buc-ee 的靈魂提供燃料,記得在路上給自己買一些海狸塊,買一些 Buc-ee 的商品。
地址:27700 Katy Freeway, Katy, TX 77494; 979-238-6390
本地餐桌(Katy)
距離休斯頓:32 分鐘
如果您喜歡燒烤或想吃地中海美食,請試試本地餐桌 (Local Table)。凱蒂 (Katy) 距離休斯敦約半小時車程,因此,如果您想在奧斯汀享用一頓豐盛的午餐或晚餐,但又想吃點東西,不妨試試 Local Table 的自製托斯卡納或墨西哥鷹嘴豆泥配烤皮塔麵包。如果您喜歡更豐盛的食物,這家餐廳有很多選擇,比如烤肉串、蕎麥麵、漢堡、蜜汁三文魚卷等。
地址:24033 Cinco Ranch Blvd., Katy, TX 77494; 832-913-6150
真相燒烤(Brenham)
如果說 Truth 的休斯頓分店被評為德州第三大最佳燒烤場所,那麼布倫納姆 (Brenham) 分店則是 2015 年魔術首次開始的地方。
Pitmaster Leonard Botello IV 起初在德州燒烤界默默無聞。現在,在他創立第一家真相燒烤 (Truth BBQ) 7 年後,從燒烤大師、紐約時報到 GQ,他的身影無處不在。因此,給自己拿一盤經典的「提示」或點一份「全部真相」,這是一種三明治,裡面裝滿了自製香腸、手撕豬肉和剁碎的牛肉,上面澆著醬汁和腌紅洋蔥。它會讓你快速充滿活力。
地址:2990 US-290, Brenham, TX 77833; 979-830-0392
Saddlehorn 酒庄(Burton)
距離休斯頓:1 小時 17 分鐘
如果您不急於前往奧斯汀,請踏上人跡罕至的道路,停駐在薩德爾霍恩酒庄 (Saddlehorn Winery),特別提示,飲酒不開車、開車不飲酒。這家寧靜的、屢獲殊榮的酒庄位於伯頓 (Burton),提供多種品嘗選擇,例如甜美的 First Rodeo 紅葡萄酒、Happy Trails 雷司令、半甜的 blanc du bois和赤霞珠、梅洛等經典葡萄酒,還有霞多麗。
此外,酒庄還提供小吃、禮品店、葡萄酒俱樂部和活動。
地址:958 FM 1948 N., Burton, TX 77835; 979-289-3858
Hruska’s Store & Bakery(Ellinger)
距離休斯頓:1 小時 18 分鐘
位於奧斯汀和休斯頓之間的中間點是 Hruska’s Store & Bakery,它位於 Ellinger 的 Chevron 加油站內。Hruska’s 自 1912 年以來一直是家族所有和經營,它不是您的普通加油站。這個受歡迎的地方供應的芝士漢堡曾登上《德克薩斯月刊》的德克薩斯州最佳漢堡榜單;烘焙食品和 kolaches 如此新鮮,它們有自己的背景故事。最初的配方是由 Adolphine Krenek 在 1960 年代創造的。她的食譜靈感來自她自己的捷克血統和她家畜的新鮮食材,包括奶油和乳酪,以及她花園裡種植的罌粟籽。
地址:109 W. State Highway 71, Ellinger, TX 78938; 979-378-2333
克倫肖酒吧和餐館(Austin)
距離休斯頓:2 小時 41 分鐘
奧斯汀的 Omni Barton Creek 是商務旅行的完美酒店,僅憑其景觀、高爾夫球場和健身房以及七個招牌餐廳和酒吧,就可以虜獲旅客的心。如果您在長途駕駛後感到飢餓並且想要吃點東西,但又等不及 Blind Salamander 或 Bob’s Steak & Chop House 在深夜開門,可以從克倫肖酒吧和餐館 (Crenshaw’s Bar and Eatery) 訂購 Barton 漢堡。
地址:8212 Barton Club Drive, Austin, TX 78735; 512-329-4000