休斯頓10個值得探索的熱門新早餐和早午餐菜單
當談到休斯頓美食時，晚餐菜單通常會受到大部分關注。但我們不要忘記，早午餐一直是休斯頓最受歡迎的周末傳統。新的早餐品牌如雨後春筍般湧現，為食客帶來了煥然一新的全新面貌和口味。有了這些新的選擇，咖啡、雞蛋、糕點和早餐雞尾酒的種類變得更加豐富。
早餐
品味廚房+酒吧（Taste Kitchen + Bar）
這家舒適食品餐廳已經成為周末早午餐的目的地，以其南方美食而聞名。但 Taste 最近還增加了早餐，每天上午 8 點至 11 點供應。菜單包括煎餅和華夫餅、牛油果吐司、餅乾華夫餅、煎蛋卷、牛排和雞蛋、早餐三明治和麵包布丁法式吐司棒。將這些菜肴與全套咖啡飲料和早餐雞尾酒搭配。
420 Main; tastedowntownhtx.com
蒙特羅斯公民（Citizens of Montrose）
這家澳大利亞風格的咖啡館位於前 FM Kitchen 空間，選擇在紐約以外的第一家地點推出其全天早餐碗、早餐菜肴和三明治、法式吐司和咖啡飲料。午餐還提供三明治，以及葡萄酒、啤酒和雞尾酒。這家新開的餐廳每天早上 7 點至下午 6 點營業，早餐很出色。
907 Westheimer; citizens.coffee/citizens-of-montrose
咖啡研究員（Coffee Fellows）
這家德國連鎖咖啡店最近在貝萊爾開設了第一家美國分店，提供精選咖啡、茶和早餐，包括碗、糕點和百吉餅三明治，以開啟新的一天。今年還將開設另外三個地點（River Oaks、Heights 和 Katy）。周一至周五上午 6 點至晚上 7 點開放，周六至周日上午 7 點至下午 6 點開放。
4900 Bissonnet; coffeefellows.com
奧霍·德·阿瓜（Ojo de Agua）
這家受歡迎的墨西哥城餐廳在 River Oaks 區開設了其在德克薩斯州的第一家店，每天上午 8 點開放，提供色彩繽紛、注重健康的早餐菜單，包括水果盤、辣椒、雞蛋菜肴、鱷梨吐司以及各種果汁、冰沙和健康飲料。Ojo de Agua 被譽為一家全天營業的咖啡館和果汁吧，擁有圖盧姆風格的裝飾，還供應午餐和晚餐。此外還有一個零售市場，出售水果、蔬菜、墨西哥糖果和外帶食品。
4444 Westheimer; ojodeaguamiami.com
洛斯提奧斯（Los Tios）
這家老式德克薩斯墨西哥餐廳的粉絲們可以在西大學的一個閃亮的新地點開始新的一天。新店以及 Beechnut 和 San Felipe 分店均於上午 10 點至下午 2 點提供周日早餐，菜單包括 Huevos rancheros、migas、chilaquiles、早餐玉米卷餅、煎蛋卷和煎餅。周六和周日的早午餐也在 Los Tios 的其他餐廳提供。
5192 Buffalo Speedway; lostiosrestaurant.com
早午餐
海軍藍（Navy Blue）
Aaron Bludorn 的 Rice Village 餐廳最近在菜單中添加了周末早午餐（周六和周日上午 11 點半至下午 2 點）。菜肴包括冷熏三文魚配荷包蛋、蘆筍和蛋黃醬；拉可雷特煎蛋卷；蟹本篤；法式吐司配柑橘凝乳和藍莓蜜餞；以及帶有香草釉的粘麵包。
2445 Times Blvd; navybluerestaurant.com
花園花園（Le Jardinier）
如果周末需要在這座城市的藝術寶庫中享用高檔早午餐，可以前往休斯頓美術博物館，那裡的豪華 Le Jardinier 餐廳提供 76 美元的固定價格菜單。首先選擇第一道菜，包括小龍蝦濃湯、草莓和大黃蜜餞布拉塔乳酪、田園沙拉、水煮海灣蝦或小龍蝦和芥末蛋撻。主菜選擇包括煙熏三文魚熟肉班尼迪克特、牛裡脊肉、塔萊吉奧菠菜煎蛋卷、三文魚配煙熏鱒魚子和蔥燴飯。此外，還有四種甜點選擇來結束這頓飯。建議預訂。
5500 Main; lejardinier-houston.com
數字28（Numero28）
恰逢夏季，Highland Village 義大利餐廳推出了新的周末早午餐菜單，周六和周日上午 11 點至下午 3 點提供，菜肴包括松露和雞蛋披薩；菜肉餡煎蛋餅配土豆和甜豌豆；菠菜和乳酪煎蛋卷；鱷梨吐司；班尼迪克蛋和佛羅倫薩蛋；以及 8 美元的早午餐雞尾酒，包括含羞草、貝利尼酒、桑格利亞汽酒和 Aperol Spritz。
3974 Westheimer; n28highlandvillage.com
后街咖啡館（Backstreet Café）
Hugo Ortega 的 River Oaks 餐廳已經成為周末早午餐的最愛。但為什麼要等到周末才能吃早午餐呢？Ortega 周五上午 11 點半至下午 3 點供應一些餐廳最受歡迎的早午餐菜肴。菜肴包括裙子牛排和雞蛋；熏雞肉和土豆泥；蟹餅和雞蛋；米加斯胸肉；意粉培根蛋面; 以及 Backstreet Benedict（切達細香蔥餅乾配荷包蛋、弗吉尼亞火腿和荷蘭醬，配粗玉米粉和蘆筍）。
1103 S. Shepherd; backstreetcafe.net
紅獅酒吧（Red Lion Pub）
這家英式風格的鄰里酒吧是休斯頓常見的固定場所，以其咖喱雞、炸魚薯條和正宗的牧羊人餡餅而聞名。但食客們可能會忘記，餐廳還提供周末套餐，包括班尼迪克蛋、班尼迪克蟹餅、蘇格蘭班尼迪克蛋，還有罕見的全套英式早餐，包括單面雞蛋、香腸、愛爾蘭培根、黑布丁、烤豆子和烤西紅柿。周六和周日全天提供英式早餐，菜單上還包括傳統的周日烤牛肉和約克郡布丁。
2316 S. Shepherd; redlionpubhouston.com
