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發現休斯頓7家網紅早餐店,治癒每一個早起的靈魂

如果您聽過培根滋滋作響的聲音,嘗過在鬆軟的薄煎餅上撒上天堂般的糖粉,或者渴望早餐炸玉米餅的大膽口味,您就會知道一天中的第一頓飯往往是最好的。

是的,您可能不得不比您想要的更早從睡眠中醒來,但在休斯頓頂級早餐餐廳享用美味盛宴讓這一切都變得值得。

從時尚的 EaDo、中城街區到餐廳雲集的蒙特羅斯,休斯頓是一座非常重視早餐的城市。無論您是喜歡突破烹飪界限的創意菜肴、舒適的氛圍,還是兩者的完美結合,休斯頓的早餐都能滿足您的各種口味。

喝杯咖啡,加入我們一起探索休斯頓最美味的早餐店。

黑胡桃咖啡館(Black Walnut Cafe)

Black Walnut Cafe 在休斯頓設有多個分店,是早餐愛好者的天堂。這裡提供豐盛的菜肴及外賣服務。這家適合家庭入住的餐廳擁有輕鬆的氛圍,提供各種美味選擇,包括納什維爾本尼迪克特熱雞配辣椒、柑橘荷蘭醬、腌洋蔥、楓糖漿和各種粗玉米粉或土豆。克里奧爾蝦煎蛋卷也是一道必嘗美食,配以熏黑蝦、多香果乳酪和烤辣椒。

菜單的早餐盤為每個人提供不錯的選擇,從放縱的 Big Plate 2.0 到美味的 birria 早餐辣醬玉米餅餡。此外,不要忘記所有來自烤盤的美味選擇。這裡有肉桂卷法式吐司和檸檬藍莓煎餅等美味佳肴,非常適合那些希望以甜美、富含碳水化合物的方式開始新的一天的人。

地址:
Rice Village, 5510 Morningside Drive, Suite 150, Houston, TX 77005; 713-526-5551
Memorial Drive, 5512 Memorial Drive, Houston, TX 77007; 713-868-1800
Vintage Park, 10623 Louetta Road, Houston, TX 77070; 281-251-6900

鐵匠(Blacksmith)

Blacksmith 的食物菜單只有不到 10 種,但它們包含了精心挑選的美味早餐清單。他們最著名的產品之一是越南牛排和雞蛋,與自製肉醬及法式麵包一起放在迷你煎鍋中。其他著名的菜單項目包括現做餅乾配法式酸奶油和果醬,以及香腸、雞蛋和乳酪三明治。

咖啡店還提供來自世界各地地區(包括瓜地馬拉和哥倫比亞)的季節性輪換咖啡。飲品菜單包括品種齊全的咖啡和茶,包括金絲猴、馨、貢意、野番石榴等。

地址:Blacksmith, 1018 Westheimer Road, Houston, TX 77006; 832-360-7470

兄弟炸玉米餅屋(Brothers Taco House)

這家位於東市區的家族經營餐廳的廚師非常重視口味。西班牙辣香腸、chicharrón、picadillo 以及雞蛋都經過完美調味,還可以搭配美味的莎莎醬。Brothers Taco House 的隊伍在早上 6 點開門前就排起了長隊,一直排到打烊。專業的 taqueros 使事情快速有效地進行,就像增強的自助餐廳排隊一樣。炸玉米餅價格合理,可以很容易的嘗試到多種不同的種類。

地址:Brothers Taco House, 1604 Emancipation Ave., Houston, TX 77003; 713-223-0091

蒲公英咖啡館(Dandelion Cafe)

貝萊爾的蒲公英咖啡館是那些尋求既美觀又美味的早餐體驗的人必去的地方。這家充滿活力的餐廳自 2016 年開業以來一直存在,擁有異想天開的裝飾,例如室內紙藝花園和適合在 Instagram 上拍攝照片的花牆。

在菜單方面,用餐者會發現各種各樣的菜肴,從包括雞蛋和土豆煎餅的 Bellaire Basic 等經典早餐,到黑豆炸玉米粉圓餅配 queso fresco、雞蛋、莎莎醬和餅乾等選項,都是自製的。

定製是 Dandelion Cafe 的關鍵,因為食客可以使用多種配料製作自己的煎蛋卷,也可以盡情享用法式吐司和鬆軟煎餅等更甜的食物。這家適合家庭入住的餐廳提供舒適的室內座位以及供客人沐浴陽光的露台。

地址:Dandelion Cafe, 5405 Bellaire Blvd., Bellaire, TX 77401; 832-988-9210

La Guadalupana 麵包店和咖啡館(La Guadalupana Bakery & Cafe)

對於那些喜歡享受早晨每一寸光陰的人來說,「全天早餐」這句話對他們來說就像音樂一樣美妙。說到從開門到關門始終如一地供應美味早餐的屢獲殊榮的餐廳,蒙特羅斯的 La Guadalupana 無疑是贏家。

這個樸實無華的瑰寶總是熙熙攘攘,尤其是在周末,原因顯而易見。菜單上有令人難以抗拒的美食,例如 chilaquiles、migas、huevos rancheros 和餡料豐富的早餐炸玉米餅,總有一款可以滿足您的味蕾。

請務必為內部麵包店每天新鮮製作的糕點留出空間,包括肉餡卷餅、甜甜圈、巧克力貝殼、alfajores 等。用餐者可以選擇室內座位或在餐廳的小露台上享受新鮮空氣,但請務必設置鬧鐘,因為 La Guadalupana 下午 2 點關門

地址:La Guadalupana Bakery & Cafe, 2109 Dunlavy St., Houston, TX 77006; 713-522-2301

拉雷多·塔奎利亞(Laredo Taqueria)

Laredo Taqueria 名列眾多「最佳炸玉米餅」榜單,這是有充分理由的。近四十年來,這家餐廳一直以其美味、地道的墨西哥美食取悅休斯頓人。Laredo Taqueria 坐落在充滿活力的華盛頓高地社區,致力於分享 Joe 和 Roy Soto 在他們祖母的廚房裡學到的家庭食譜。

從清晨 6 點開始,餐廳供應各種美味的傳統早餐炸玉米餅。餐廳的菜單充滿了誘人的選擇,包括 barbacoa、papas Mexicanas 和 chicharrón。Laredo Taqueria 的早餐盤配有調味完美的豆泥和精選蛋白質。

地址:Laredo Taqueria, 915 Snover St., Houston, TX 77007; 713-861-7279

早餐俱樂部(The Breakfast Klub)

The Breakfast Klub 是市中心備受喜愛的一家早餐店,是希望盡情享用最好南方美食的早餐愛好者的不二之選。這家屢獲殊榮的餐廳擁有令人印象深刻的忠實粉絲名單,其中包括權力夫婦碧昂絲和 Jay-Z,也因此獲得了全美國的關注。菜單包括一系列南方美食和深受人們喜愛的靈魂美食,例如鯰魚和粗玉米粉、綠雞蛋和火腿,以及雞翅和粗玉米粉。

除了這些經典菜肴,食客還可以享用雞肉、華夫餅以及各種早餐三明治和煎蛋卷。添加一塊覆蓋著香腸肉汁的薄片餅乾,對那些希望將事情提升到一個新水平的人來說,是一個不錯的選擇。但是,請做好在這個獨特的「俱樂部」排隊等候座位的準備,因為這家餐廳的受歡迎程度通常會導致急切的客人在開門前就排好隊。

地址:The Breakfast Klub, 3711 Travis St., Houston, TX 77002; 713-528-8561

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