美食|想高大上的就去休斯頓這十二家最熱門的義大利餐廳
來自Good Taste的排名前12的最熱門的休斯頓義大利餐廳，去那就餐很高大上的感覺。錯過不是我的錯！
義大利菜系非常豐富，菜品成千上萬。故有「西餐之母」之美稱。義大利菜多以海鮮作主料，製法常用煎、炒、炸、煮、紅燴或紅燜，喜加蒜茸和干辣椒，略帶小辣，火候一般是六七成熟，重視牙齒的感受，以略硬而有彈性為美，形成醇濃、香鮮、斷生、原汁、微辣、硬韌的12字特色。
來自Good Taste的排名前12的最熱門的休斯頓義大利餐廳。按字母順序列出：
一、Amalfi Ristorante Italiano＆Bar – 廚師也是老闆Giancarlo Ferrara是一位烹飪的天才，其美食為義大利西部海岸的精華為主。
二、Amerigo’s Grille – Amerigo’s Grille餐廳位於The Woodlands，是一家主廚餐廳，使用最新鮮的食材烹制時令菜單。這個地方長期以來一直是休斯頓北部人們的最愛，無論你是在尋找一個約會之夜，還是一個特別的家庭聚會，都是不錯的選擇。
三、Bistecca Ristorante – 由Alberto Baffoni廚師經營的這家義大利牛排館供應義大利北部和中部的食物。豐盛的美食伴隨著他們的恆星酒單不會讓人失望。
四、Cane Rosso – 他們嚴格遵守由AVPN（Associazione Verace披薩Napoletana）認可的配方，使用從義大利進口的天然「OO」麵粉和手工碾碎的San Marzano製成的醬番茄。你真的可以品嘗到它的獨特味道。
五、Carmelo的Ristorante – 廚師也是老闆的Carmelo Mauro和他的妻子Hillary提供正宗的靈感菜肴，當您在餐廳用餐時，讓您感到賓至如歸。照片：Medazlione di Manzo，我們的8盎司 烤牛肉，烤完美，並配有一些立方體西紅柿或Béarnaise醬，配烤土豆。
六、Giacomo的Cibo e Vino – 您會感覺到在這個舒適和樸素的鄰里義大利咖啡廳里的吃上一頓家常便飯。食材使用本地優質的，還有進口和所有天然的。
七、Mascalzone – 進口的義大利麵粉用於他們的家常菜和木柴比薩。他們也自豪地使用義大利食材，如Parmigiano Reggiano和Prosciutto di Parma。
八、Sud Italia – 在一個翻新的老房子的就餐是如此浪漫和迷人，你不禁要想起這的歷史。義大利南部五個主要地區的菜肴和配料都非常重視;，使用正宗的義大利橄欖油，西紅柿，茄子，雀躍，蘑菇，橄欖，內部手拉的毛蕊花，來自花園的草藥，季節性蔬菜和新鮮的海鮮等美味。廚師Ale「Sandro」Scarafiles的激情提供最好的給每一位顧客，在每個菜的裝盤和風味上都是顯而易見的。
九、Paulie’s Restaurant – 這個鄰居餐廳類似於一個迷人的咖啡館，但不要讓休閑的外表愚弄你，他們用大膽的調味醬放入各種的麵食中。
十、Via Emilia義大利餐廳 – 這個是坐落在兀蘭的Sterling Ridge村。在城鎮周圍知道他家的自製麵食，燉肉和新鮮的海鮮菜肴。
十一、Potente – Potente當然有潛力。休斯頓市中心的這個美麗的新的美食餐廳擁有一位精湛的執行廚師。丹尼·雷斯（Danny Trace）廚師裝飾的質量和設計，直到最小的細節，真的是非常驚人的。Potente是義大利語「強大」 的意思。我保證，在晚餐菜單上顯示出的每一道，都會滿意。
十二、Tony’s– 「受那不勒斯影響，米蘭啟發，休斯頓的珍惜。」 這個精緻的餐廳最喜歡的是優雅的設置，使托尼成為完美的特殊場合。行政總廚奧斯汀服務員精心策劃的盤子正在濃重推出。
