實現吃肉自由！休斯頓9家最美味的自助餐廳
據Food & Wine Matt Blitz 報道，自助餐在 1940 年代來到美國。當時 Herb McDonald在拉斯維加斯成立了 Buckaroo Buffet，雖然這讓賭場在自助餐上虧本，但也讓人們在賭場停留的時間更長了。
毋庸置疑的是，自助餐是美國人的最愛。今天，僅在美國就有4,400 多家自助餐廳。
休斯頓也有很多自己的自助餐廳，讓任何想吃飽的人都能吃飽。這些自助餐廳以不同的價格提供不同類型的美食，但無論哪一家，都有足夠的美味與豐富的種類。
Jin Korean BBQ（金韓燒烤）
圖註：金韓燒烤。
地址：3645 Cypress Creek Parkway Ste 110 Plaza, Houston
菜式：韓式
費用：成人 17 至 26 美元；兒童 13 至 16 美元
Jin Korean BBQ 提供各種韓國食品，包括五花肉（Samgyupsal Gui）、羅非魚、牛肚、辣豬裡脊肉和牛腩（Chadolbaegi）。
這裡有豐富的肉類可以選擇，可以直接食用烹制好的料理，如果想體驗原汁原味的韓國美食，還可以選擇自己在桌上燒烤。
Star Pizza（明星披薩）
圖註：Star Pizza 是少數提供優質餡餅和自助餐的披薩供應商之一。
地址1：2111 Norfolk St., Houston
地址2：77 Harvard St., Houston
地址3：24210 Westheimer Parkway, Katy
菜式： 義大利餐、 比薩
費用： 午餐 8.95 美元
Star Pizza 在全麥和白麵包皮上製作紐約風格和芝加哥風格的比薩餅。
這些比薩已經成為傳奇，休斯頓出版社的讀者將它們評為 2021年休斯頓最佳比薩。您可以在 Star Pizza 的午餐自助餐中品嘗任意數量的比薩。
Hibachi Grill & Buffet
地址：12183 Katy Freeway, Houston
菜式：中餐、 日本菜、 亞洲風味、 美式風味
費用：成人 11 至 17 美元；兒童 7 至 10 美元
自 2009 年開業以來，Hibachi Grill & Buffet 一直是休斯頓亞洲自助餐的首選，它在 Google 上獲得的好評如潮。Hibachi Grill & Buffet 擁有 12 間自助餐吧和 600 多個座位，是休斯頓最寬敞的餐廳之一。
擁有如此多自助餐吧的好處之一是，餐廳不僅供應主流菜肴，它還提供鮮為人知的美食。這裡有很多選擇，從左宗棠雞到正宗的壽司和香蒜蝦。
餐廳還設有 Hibachi 酒吧，廚師在那裡烹制您精選的食材。此外，Hibachi Grill & Buffet 還提供巧克力噴泉，用以滿足您對甜食的需求。
Fogo de Chão
圖註：Fogo de Chão 前窗展示的烤肉。
地址：8250 Westheimer Road, Houston
菜式：巴西菜
費用：40 至 56 美元
毫不誇張的說，Fogo de Chão 提供您在休斯頓所能找到的最好的肉。它提供 18 種肉類，從辣豬肉香腸到煎三文魚、排骨、牛腰肉、牛肋骨、肋眼等。您只需將卡片翻轉為綠色，向服務員表明您想要更多多汁的肉類，就可以盡情的實現吃肉自由。
Fogo de Chão 食物的質量，被評為休斯頓最高的餐廳之一。這意味著它經常客滿，因此，前往享用美食之前，建議您最好提前預定。
Xochi（霍奇）
圖註：羊小腿包裹在 hoja santa、mole de olla和蔬菜中。
地址：1777 Walker St., Suite A, Houston
菜式：墨西哥風味、 拉丁風味
費用：成人 34 美元；12 歲以下兒童 12 美元
Xochi（so-chee）的意思是著火或者開花。Xochi 餐廳來自 H-Town 餐飲集團的烹飪團隊和屢獲殊榮的主廚 Hugo Ortega。創始人的目的是重現墨西哥瓦哈卡的風味和氛圍，顧客也很認同，《德克薩斯月刊》將 Xochi 評為2018 年該州最佳新餐廳。
餐廳的周日自助餐充滿了正宗的美食，從炸玉米餅到五顏六色的沙拉、酸橘汁腌魚、chilaquiles、chiles rellenos和豐盛的肉類等等。Xochi還有豐富的甜點可供選擇，可以讓您快速填飽肚子。
Dimassi』s Mediterranean Buffet
圖註：Dimassi』s Mediterranean Buffet在德克薩斯州有 17 家分店，均提供清真肉類。
地址：多個地點。
菜式：地中海
費用：成人 14.77 美元至 18.47 美元；兒童 9 美元
美國心臟協會曾將 Dimassi』s Mediterranean Buffet 評為德克薩斯州最好的地中海自助餐。在沉迷於其美味佳肴之後，您會發現有些欲罷不能。
這家連鎖餐廳分店眾多，僅在休斯敦就有多家分店，提供一系列健康豐盛的菜肴，如 tabouli、沙拉三明治、蔬菜、米飯、fatoush 和鷹嘴豆泥等。它還有肉串、羊腿、陀螺、慢燉牛腩等等。
Chama Gaúcha（查馬·高查）
圖註：Chama Gaúcha 的特色菜是 Picanha 和羊腿。
地址：5865 Westheimer Road, Houston
菜式：巴西風味、 牛排
費用：成人 48.5 至 59.5 美元；兒童 18 至 36 美元
Chama Gaúcha 是 Fogo de Chão 的絕佳替代品，就在街對面。這裡供應炙熱的火焰烤肉，包括豬肉、培根包裹的裡脊肉、肋眼、腌制雞腿和他們的特色菜 picanha（上等牛腰肉）。
如果您是素食主義者，Chama Gaúcha 依然可以滿足您的需求。這裡設有沙拉吧，有 30 多種沙拉選擇。
Pine Forest Garden（松林花園）
地址：9108 Bellaire Blvd., Houston
菜式：中餐、 素食
費用：平日午餐 5.5 美元
如果您想吃素食，不可錯過松林花園。松林花園使用當地種植的食材，提供一系列素食餐點，如豆腐、火鍋、砂鍋菜、湯、素食漢堡肉餅和素食雞肉等。它還提供吃起來看起來很像肉的素食，比如 Not Fish、Not Chicken Sesame Chicken和Vege Sea Food 等等。
松林花園是休斯頓最好的自助餐廳之一，適合任何尋找素食自助餐的人。
Mezban Restaurant（梅茲班餐廳）
圖註：Mezban 的特色菜是來自印度和巴基斯坦附近遮普地區的食物。
地址：6655 Harwin Drive, #A108, Houston
菜式：印度菜、 南亞風味
費用： 12 至 17 美元
Mezban 餐廳專註於南亞、巴基斯坦和印度美食。它的清真自助餐提供迷人的，如 biryani、karahi gosht、haleem、palak paneer 和 puri station等美食。
餐廳還精心營造了德西氛圍，讓用餐者沉浸在印度氛圍中，感覺自己穿越了半個地球去達印度。如果您想品嘗南亞的味道，梅茲班是一個很好的選擇。
